PROGETTI
Pantucci Gelato Artigianale
BRANDING • PACKAGING • ATTIVAZIONE DEL BRAND
PROGETTI
Pantucci Gelato
Artigianale
BRANDING • PACKAGING • ATTIVAZIONE DEL BRAND


Overview
Il Gruppo Pantucci ha deciso di entrare in un nuovo territorio: il mercato del gelato artigianale.
Non come estensione del portafoglio. Ma come una nuova leva strategica di crescita.
Non si trattava solo di lanciare un prodotto, ma di validare un nuovo mercato all’interno di un brand già consolidato.
Overview
Il Gruppo Pantucci ha deciso di entrare in un nuovo territorio: il mercato del gelato artigianale.
Non come estensione del portafoglio. Ma come una nuova leva strategica di crescita.
Non si trattava solo di lanciare un prodotto.
Si trattava di validare un nuovo mercato all’interno di un brand già consolidato.



La Sfida
Creare una nuova categoria all’interno dell’universo Pantucci senza compromettere il posizionamento del brand.
Principali sfide:
-
Integrare il gelato come nuova linea in un business già consolidato
-
Educare il mercato a un nuovo tipo di prodotto
-
Generare domanda prima del lancio ufficiale
-
Ridurre il rischio di investimento su scala
-
Validare l’accettazione reale del mercato
L’obiettivo non era solo vendere, ma dimostrare l’esistenza di una domanda reale prima di scalare.
La Sfida
Creare una nuova categoria all’interno dell’universo Pantucci senza compromettere il posizionamento del brand.
Principali sfide:
-
Integrare il gelato come nuova linea in un business già consolidato
-
Educare il mercato a un nuovo tipo di prodotto
-
Generare domanda prima del lancio ufficiale
-
Ridurre il rischio di investimento su scala
-
Validare l’accettazione reale del mercato
L’obiettivo non era solo vendere.
Era dimostrare l’esistenza di una domanda reale prima di scalare.


Validazione
La validazione ha combinato sperimentazione nel punto vendita con la costruzione di domanda digitale.
Strategia implementata:
-
Una settimana di attivazione in una sede Pantucci
-
Presentazione del prodotto a clienti reali
-
Introduzione al pubblico del settore
-
Instagram Reels (copertura locale ed engagement)
Il prodotto ha avuto una forte accettazione durante l’attivazione e il pubblico del brand ha aderito chiaramente alla nuova proposta.
La Soluzione
Abbiamo sviluppato il progetto con un focus sull’integrazione tra brand, esperienza e attivazione.
Da lì, abbiamo implementato:
-
Creazione del nuovo brand
-
Definizione dell’esperienza e della percezione del prodotto
-
Strategia di attivazione orientata alla domanda
-
Validazione prima della scala
Non siamo partiti direttamente con l’espansione, abbiamo creato un sistema per testare, apprendere e ottimizzare.
La Soluzione
Abbiamo sviluppato il progetto con un focus sull’integrazione tra brand, esperienza e attivazione.
Da lì, abbiamo implementato:
-
Creazione del nuovo brand
-
Definizione dell’esperienza e della percezione del prodotto
-
Strategia di attivazione orientata alla domanda
-
Validazione prima della scala
Non siamo partiti direttamente con l’espansione.
Abbiamo creato un sistema per testare, apprendere e ottimizzare.


Validazione
La validazione ha combinato sperimentazione nel punto vendita con la costruzione di domanda digitale.
Strategia implementata:
-
Una settimana di attivazione in una sede Pantucci
-
Presentazione del prodotto a clienti reali
-
Introduzione al pubblico del settore
-
Instagram Reels (copertura locale ed engagement)
Il prodotto ha avuto una forte accettazione durante l’attivazione.
Il pubblico del brand ha aderito chiaramente alla nuova proposta.


Risultati
La nuova proposta è uscita dalla fase teorica e ha dimostrato un reale potenziale di mercato.
Risultati
La nuova proposta è uscita dalla fase teorica e ha dimostrato un reale potenziale di mercato.
+2k
Degustazioni realizzate
+121k
Visualizzazioni (Reels)
+9%
Engagement superiore alla media
+1.2k
Contenuti condivisi

Degustazioni realizzate
+2k
Visualizzazioni (Reels)
+121k
Engagement superiore alla media
+9%
Contenuti condivisi
+1.2k

Impatto Strategico
Il progetto ha portato chiarezza al Gruppo Pantucci.
Più che risultati immediati, ha creato una struttura che permette:
-
Ridurre il rischio nell’espansione
-
Maggiore sicurezza nelle decisioni
-
Nuovo potenziale di fatturato validato
-
Rafforzamento del posizionamento premium
-
Espansione del portafoglio con coerenza strategica
La crescita ha smesso di essere un’ipotesi ed è diventata una decisione.
Impatto Strategico
Il progetto ha portato chiarezza al Gruppo Pantucci.
Più che risultati immediati, ha creato una struttura che permette:
-
Ridurre il rischio nell’espansione
-
Maggiore sicurezza nelle decisioni
-
Nuovo potenziale di fatturato validato
-
Rafforzamento del posizionamento premium
-
Espansione del portafoglio con coerenza strategica
La crescita ha smesso di essere un’ipotesi.
È diventata una decisione.


Rafael Battisti
Grupo Pantucci
Abbiamo sempre cercato partner che guardassero al business nel suo insieme, e non solo come a una singola consegna.
Con MYK siamo riusciti a strutturare il nostro brand, allineare la nostra comunicazione e organizzare le nostre attività con visione e direzione.
L’approccio di MYK riflette esattamente questo modo di lavorare: affiancamento costante, coerenza e risultati.

Rafael Battisti
Grupo Pantucci
Abbiamo sempre cercato partner che guardassero al business nel suo insieme, e non solo come a una singola consegna.
Con MYK siamo riusciti a strutturare il nostro brand, allineare la nostra comunicazione e organizzare le nostre attività con visione e direzione.
L’approccio di MYK riflette esattamente questo modo di lavorare: affiancamento costante, coerenza e risultati.

